飲食公司是如何應(yīng)對(duì)新的冠疫的?
發(fā)表時(shí)間:2020-03-28 15:12文章來源:華凡餐飲管理有限公司
目前全國正在應(yīng)對(duì)新的冠疫。不外出、洗手、不戴口罩、聚集、擦掉…這是對(duì)一般人的要求,對(duì)企業(yè)事業(yè)單位也多次延期復(fù)職日期。作為服務(wù)行業(yè),飲食公司是如何應(yīng)對(duì)新的冠疫的?今天行業(yè)大佬要支招。
1、防護(hù)到位嚴(yán)格監(jiān)管
每個(gè)員工都不能松懈。不要以為瘟疫離自己還很遠(yuǎn)。嚴(yán)格按照國家和地方的規(guī)定,提前復(fù)職的員工要正確戴好口罩和手套,與他人保持1.5米以上的距離,每天上班在車間測(cè)量體溫,晝夜工作測(cè)量體溫,有體溫記錄。公司的負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)格做這件事。
2、不聚集加強(qiáng)培訓(xùn)
以前,公司每天的會(huì)議取消,不能召集會(huì)議,但疫情流行期間必要的訓(xùn)練不可缺少,通過手機(jī)會(huì)議實(shí)現(xiàn)信息傳遞,每個(gè)員工能夠保護(hù)自己的安全,也不會(huì)過于焦慮。
3、加強(qiáng)配送車輛及人員管理
餐飲公司還提供食材配送服務(wù),在疫情流行期間,一定要加強(qiáng)配送人員和車輛的管理,配送人員要嚴(yán)格防護(hù)手套和口罩,與客戶的食材交接,按時(shí)清潔配送車輛,留下消毒記錄。
餐飲公司辦公室消毒也非常重要,員工之間應(yīng)保持安全距離,飲食應(yīng)保持更多距離,飲食之間應(yīng)在特殊時(shí)期特別對(duì)待。
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